La doctora Francisca Mercado advirtió que durante las festividades navideñas se incrementan los casos de enfermedades, principalmente debido al exceso de comida que se consume en estas fechas. En este contexto, subrayó la importancia de tener precaución con las intoxicaciones y las indigestiones alimenticias.
Además, la especialista hizo un llamado a las personas que padecen enfermedades crónicas, como la diabetes, para que sean aún más cuidadosas durante las celebraciones. Explicó que el desequilibrio causado por el consumo excesivo de alimentos puede afectar negativamente la diabetes mellitus. Aunque los pacientes sigan sus tratamientos, el exceso de alimentos ricos en carbohidratos puede alterar los niveles de glucosa en sangre, lo que podría llevar a una descompensación peligrosa que, en algunos casos, genera emergencias médicas.
La doctora recomendó cuidar la alimentación durante las fiestas, pero sin eliminarla por completo. Sugirió optar por comidas balanceadas y evitar los excesos para prevenir complicaciones.
Otra recomendación importante que ofreció fue sobre el recalentado de alimentos. En caso de consumir comida de días anteriores, enfatizó que es esencial recalentarla adecuadamente para eliminar cualquier bacteria que pueda haberse desarrollado debido a un almacenamiento incorrecto en refrigeración.
Finalmente, la doctora Mercado también alertó sobre los peligros del consumo excesivo de alcohol. Aconsejó disfrutar de las posadas con moderación, ya que el abuso de bebidas alcohólicas puede ocasionar accidentes, especialmente si las personas deciden conducir. Para evitar estos riesgos, sugirió contar con un conductor designado o utilizar servicios de transporte.