Desafíos para los Manzaneros de Chihuahua: Competencia desleal, sequía y altos costos de electricidad
Chihuahua es el estado líder en la producción y exportación de manzana en México, además de ser uno de los principales productores a nivel mundial. La calidad de esta fruta, cultivada en la región conocida como la «tierra del estado grande», es reconocida a nivel internacional. Sin embargo, este prestigio no ha sido suficiente para proteger a los manzaneros locales de los mercados desleales.
Los productores chihuahuenses enfrentan varios retos, entre ellos la sequía y las extremas temperaturas que caracterizan al estado. La escasez de agua y frío son obstáculos constantes en la producción, pero otro problema que se suma es el dumping. Esta práctica del mercado es un desafío importante para los productores locales, quienes deben enfrentarse a precios artificialmente bajos de manzana importada.
¿Qué es el dumping y cómo afecta a los productores locales?
El dumping se refiere a la práctica de vender productos en un mercado extranjero a precios por debajo de los costos de producción. Esto puede ser causado por subsidios desleales de los países de origen o por un exceso de producción que obliga a los productores a reducir los precios. En México, se considera dumping cuando los productos se venden a un precio inferior al que se comercializan en el país de origen, afectando a la producción nacional.
Esta competencia desleal dificulta que los manzaneros locales puedan competir, ya que los precios de las manzanas importadas no reflejan el costo real de su producción, lo que pone en peligro la estabilidad del mercado nacional.
La difícil situación de los manzaneros debido a los costos y la competencia extranjera
Desde agosto de 2024, los manzaneros enfrentan desventajas importantes debido a los bajos precios de la manzana importada y a los altos costos de electricidad, lo que pone en riesgo la viabilidad de su cultivo. Los productores deben enfrentar altos costos de refrigeración durante 10 meses del año, una carga económica que es 400 veces mayor en México que en Estados Unidos.
Carlos Corral Andujo, presidente de la Sociedad de Responsabilidad Limitada de Propietarios de Atmósferas Controladas del Estado de Chihuahua, comentó que no buscan una nueva tarifa eléctrica, sino que solicitan que la Comisión Federal de Electricidad (CFE) ajuste las tarifas para frigoríficos a las de los productores primarios, ya que la Ley de Energía para el Campo permite tarifas especiales para los diferentes sectores productivos.
La región manzanera y sus retos frente a la competencia internacional
La región manzanera de Chihuahua, que incluye municipios como Namiquipa, Bachíniva, Guerrero y Cuauhtémoc, produce el 80% de la manzana en todo el país. Sin embargo, el alto costo de la energía eléctrica y la competencia de Estados Unidos y Canadá están llevando a los productores a una situación crítica.
Acciones para contrarrestar el dumping y promover el consumo de manzana mexicana
A pesar de estos desafíos, los productores de Chihuahua han comenzado a tomar medidas para proteger su sector. En diciembre de 2024, lanzaron la campaña «Para manzanas, ¡Nomás las mexicanas!» para promover el consumo de manzanas locales. Durante el evento, también firmaron un acuerdo para la entrega de malla antigranizo por un valor de 5 millones de pesos, lo que fortalecerá la producción.
Mauricio González Rivera, destacado líder del sector, señaló avances significativos en la protección de la producción local frente a las crecientes importaciones de manzanas del estado de Washington. Además, se ha iniciado la construcción de la Plaza de la Manzana, un proyecto que incluirá un museo, áreas recreativas y espacios turísticos, con el fin de resaltar la importancia de la manzana mexicana. También, el 20 de septiembre fue proclamado el Día Nacional de la Manzana Mexicana, un importante logro para el sector.
Con estas acciones, los manzaneros esperan no solo mitigar los efectos del dumping, sino también establecer condiciones más justas para los productores de manzana en Chihuahua y promover el consumo de su producto en todo el país.